Chef privé à Barcelone
Des dîners gastronomiques préparés dans votre logement à Barcelone. Courses, cuisine, service et nettoyage inclus.
Vous visitez Barcelone ou séjournez dans une villa à proximité ? Lara propose son service de chef à domicile et de traiteur dans la ville et ses environs : dîners gastronomiques, dîners entre amis et célébrations préparés dans votre appartement ou votre villa. Un léger supplément de déplacement s'applique pour Barcelone.
- Barcelone
- Maresme
- Costa Brava
- Gérone
Dîner à Barcelone
Barcelone est cosmopolite et infiniment vivante, une ville de grandes avenues, de façades modernistes et d'un long front de mer méditerranéen, avec les villes et la côte alentour juste au-delà. C'est un lieu de fête, et un dîner privé y transforme une terrasse d'appartement ou un jardin de villa en votre coin tranquille de la ville, loin des restaurants animés.
Une soirée avec une chef à domicile se vit sans effort et avec raffinement. Lara arrive, prend en main la cuisine et prépare un menu pendant que vous accueillez vos invités, puis sert plat après plat à votre rythme et laisse tout impeccable. Vous avez l'énergie de Barcelone au-dehors et le calme de votre propre table au-dedans, sans rien à organiser ni rangement en fin de soirée.
Marchés et saveurs méditerranéennes
La ville est bâtie autour de ses marchés, de la célèbre La Boqueria, près de la Rambla, aux halles de quartier, où Lara trouve les meilleurs produits du jour. Elle fait aussi venir les grands produits de la côte catalane : gamba de Palamós, anchois de L'Escala, riz de Pals, vins de la DO Empordà et huile d'olive de l'Empordà, les mêmes ingrédients qu'elle cuisine sur sa portion natale de la Costa Brava.
De tout cela elle compose des menus catalans et méditerranéens : un suquet de peix mijoté, une fideuà dorée, une paella au riz de Pals et une esqueixada de morue bien fraîche, mis en valeur simplement et accompagnés de vins de l'Empordà. Qu'il s'agisse d'un dîner intime ou d'une fête, la cuisine garde la saveur franche de la côte au cœur de la ville.
La ville, la côte et une table privée
Passez la journée en ville et le long du rivage : flânez sur la Rambla et dans le quartier gothique médiéval, admirez les chefs-d'œuvre modernistes de Gaudí, parcourez La Boqueria, ou remontez la côte vers les plages du Maresme. Puis rentrez dans votre appartement ou votre villa pour un dîner privé en toute détente, la table dressée, la cuisine prise en charge et toute la soirée pour en profiter.
Questions fréquentes
Une chef à domicile vient-elle dans les villas de Barcelone ?
Oui. Lara se rend dans votre appartement ou votre villa à Barcelone et ses environs et cuisine dans votre propre cuisine. Elle se charge des courses en produits frais du marché, de la cuisine, du service à votre table et du rangement ensuite, pour que vous et vos invités profitiez simplement de la soirée.
Quels plats locaux Lara peut-elle cuisiner à Barcelone ?
Des menus catalans et méditerranéens. Elle cuisine avec les produits du marché de La Boqueria et les produits de la côte comme la gamba de Palamós, les anchois de L'Escala et le riz de Pals, déclinés en suquet de peix, fideuà, paella et une esqueixada bien fraîche, accompagnés de vins de la DO Empordà et d'huile d'olive locale. Les menus dégustation et les dîners de fête sont aussi les bienvenus.
Le déplacement à Barcelone est-il inclus ?
Pour Barcelone, un léger supplément de déplacement s'applique, car la ville se situe au-delà de la région de cœur de Lara. Les déplacements au sein de la Costa Brava (30–50 km) sont compris dans le prix, mais Barcelone est plus éloignée : ce modeste supplément est convenu avec vous à l'avance lors de la réservation.
Ce que nous faisons
Du dîner en villa au jour de votre mariage
Une chef, entièrement adaptée à votre séjour.
Adorée des hôtes de villa
Des vacances dont on parle encore
De vrais hôtes, de vraies soirées, et les avis pour le prouver.
“Lara is INCREDIBLE. We had her cook for a retreat of 11 of us, and she blew us away with her delicious, nourishing dishes. She accommodated dietary needs with so much thought, making every single guest feel so special. We will be booking her again and again!”
“Five star service and food! We were in Pals for a week as a group of 6 adults and 7 children… Chef Lara made our adult dinner night so special. Stand-outs were the rock mussels and gambas. A total pro who set up everything and tidied up perfectly.”
“Lara cooked the most exceptional meal for our party of 7, to celebrate two big birthdays. The food was beautifully plated and delicious, with a fascinating range of flavours. She explained each dish, its origin and where the ingredients were sourced.”
“Lara was extremely professional and detail oriented. We learned so much about Spanish cuisine and especially enjoyed her Paella class. We were two families and couldn't have asked for a better experience.”
“I highly recommend Lara! I booked her for a birthday dinner and the whole process was completely effortless. The food was extremely delicious and the presentation beautiful. She created a wonderful memory for me and my family.”
“Lara cooked for us in Costa Brava. She did everything perfectly. She went beyond when it was necessary, because she cared about what she was doing.”
“Lara's cooking and service was sensational! Highly recommend.”
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